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荆楚网（湖北日报网）讯 （通讯员 张兵）为进一步筑牢校园疫情防控和食品安全两道防线，4月11日到14日，东湖风景区食药安办组织市场监管局、卫健办、教育局等单位对全区32所学校、幼儿园开展全覆盖校园疫情防控和食品安全专项检查，保障广大师生身体健康和饮食安全。
一是提高站位，将校园疫情防控和食品安全工作作为当前政治任务来抓，统筹研究学校疫情防控和食品安全工作，强调“两手抓，两手硬”，在全面做好疫情防控的同时进一步落实校园食品安全责任。
二是精心组织，召开专题会议，了解各学校疫情防控和食品安全薄弱环节，有针对性地制定专项检查工作方案，细化各项工作举措。
三是全覆盖检查，重点检查学校食堂是否建立了疫情防控常态化管理机制、是否持续加强对从业人员健康管理，以及就餐人员数量控制和就餐秩序管理；是否落实食品安全管理制度和食品及原材料采购进货查验制度，食品贮存及加工是否规范；是否对每餐进行留样、是否对加工场所、餐饮具进行消毒；是否切实加强诺如病毒等传染性疾病的风险防控；是否开展疫情防控知识培训和食品安全科普宣传教育。
四是自查自纠，督促学校食堂对疫情防控措施、证照信息公示、环境卫生、原料控制、加工制作、设施设备维护等关键环节进行自查，通过落实“三查”制度（“日查”“周查”“月查”）排查问题隐患，及时整改，并提交自查报告。
校园师生的身体健康和饮食安全关系到千家万户，下一步，该区食药安办将继续保持高压势态，确保学校疫情防控和食品安全工作不留死角，助力全区营商环境优化提升。
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