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新都区旃檀中学严格把好食品关

作者: 汪新 发布时间: 2020年01月14日 13:06:03

新都区旃檀中学严格把好食品关

四川新闻网成都3月21日讯 为确保校园食堂食品安全,让家长放心,新都区旃檀中学利用周三、周四家长开放日邀请家长朋友到校就餐并检查指导。

2019年3月18日,旃檀中学七年级家委会代表参观了学校食堂,校长杨再斌、副校长曾华全和教学科研部部长赖静陪同。

每天的早晨三点多,食堂工作人员就开始为一整天的师生就餐进行忙碌,熬粥、包包子、蒸馒头、拌泡菜,中午和晚上的正餐等。

清晨六点半,家长代表们按照学校对食堂工作人员卫生要求,着工作服,对学校食堂工作进行详细检查。他们和学校领导一起观看了蔬菜和肉类的上货过程,并对食材、仓库、操作台等各方面的卫生进行安全隐患排查。经过一番参观,家长代表们对学校食堂细致入微、安全健康的工作给予高度的评价,并对学校饭菜营养搭配表示赞扬。

新都区旃檀中学严格把好食品关

旃檀中学的食堂除了烹饪美味佳肴外,还为学校特色走班课程——烹饪课程输送当日新鲜食材,让学生们可以在烹饪课上享受自制作美食的乐趣,培养学生的自主独立能力。烹饪课程是由杨再斌和曾华全负责,家长朋友参与指导,旨在让旃檀的每一位孩子都能有一道拿手菜。

旃檀中学食堂的魅力适于安全,终于美味,触动旃檀学子的舌尖。有些家长朋友还表示“难怪我们的孩子会长胖了,原来是伙食吃的太好”。(陈凡坪)